A la carte
Découvrez tous nos plats traditionnels à la carte, toujours un régal à déguster
Salades
La Salade César indienne
Salade romaine, tomates, oignons frits, aiguillettes de poulet panées épicées, croûtons, copeaux de parmesan, sauce César curry
14,90 €
La Salade César
Salade romaine, tomates, oignons frits, aiguillettes de poulet panées , croûtons, copeaux de parmesan, sauce César maison
Allergènes : Gluten, Lactose
14,50 €
La Salade César aux gambas
Salade romaine, tomates, oignons frits, gambas décortiquées, croûtons, copeaux de parmesan, sauce César maison
16,20 €
Salade chèvre chaud
Salade, tomate, chèvre panés maison, magrets sechés maison, miel
Allergènes : Gluten, Lactose, Paprika
15,90 €
Tataki de thon
Thon mi cuit, chou chinois, carotte, wakamé, soja, gingembre confit
Allergènes : Poissons, Soja
18,80 €
Salade Végane
Salade, tomates cerise, pousse de soja, avocat, endive, fruit de saison, oignons, légumes sautés quinoa
Allergènes : Gluten
14,50 €
Poke Bowl Poulet
Riz assaisonné, poulet mariné, avocat, radis, concombre, pousse de soja, carottes, wakamé, fruit de saison
Allergènes : Soja
15,80 €
Poke Bowl Saumon
Riz assaisonné, saumon gravlax maison, avocat, radis, concombre, pousse de soja, carottes, wakamé, fruit de saison
Allergènes : Soja
17,80 €
Poke Bowl Gambas
Riz assaisonné, gambas, avocat, radis, concombre, pousse de soja, carottes, wakamé, fruit de saison
17,20 €
Viandes
Entrecôte de 400g
Servi avec frites, salade et sauce au choix (roquefort, béarnaise, tartare, tomates, poivre)
22,50 €
Cordon Bleu du Green
Escalope de poulet, chèvre et lard, sauce crémée, frites, salade
Allergènes : Lactose, Moutarde
18,20 €
Tartare de bœuf 180gr
Tartare préparé, servi avec frites et salade
Allergènes : Œufs, Lactose, Moutarde
15,90 €
Magret de canard
Magret de canard, pommes cuites, sauce poivre servi avec un écrasé de pommes de terre et salade
21,80 €
Servis avec frites maison et salade. Pain burger fabriqué artisanalement par notre boulanger.
Burgers
Le Pepper
Steack haché, cheddar, salade, tomate, cornichon, oignon rouge, sauce poivre
Allergènes : Gluten, Lactose
16,20 €
Classic Bacon
Steak haché, salade, tomate, cheddar, bacon, sauce cocktail maison, cornichon, oignons rouge
Allergènes : Gluten, Œufs, Lactose, Moutarde
16,20 €
Le Berger
Steak haché, chèvre, cheddar, salade, tomate, oignon rouge
Allergènes : Gluten, Lactose
16,20 €
Monster Burger
Double steak haché, cheddar, bacon, salade, tomate, sauce barbecue, oignon rouge
Allergènes : Gluten, Lactose
21,90 €
Blues
Steak haché, salade, tomate, cheddar, roquefort, oignon rouge
Allergènes : Gluten, Lactose
16,20 €
Le Pulled Pork
Confits de cochon, salade, tomate, cheddar, sauce barbecue, cornichon
Allergènes : Gluten, Lactose, Moutarde
16,20 €
L Américain Poulet
Poulet pané, salade, tomate, oignon rings, sauce barbecue
16,20 €
Fish Burger
Filet de colin en tempura, salade, tomate, oignons confits, sauce aux herbes
Allergènes : Gluten, Poissons, Lactose, Moutarde
16,20 €
King of Green
Galette végétale (sarasin, lentilles, poireaux, emmental, huile de lin), camembert fondant, salade, tomate, oignon rouge
Allergènes : Gluten, Œufs, Lactose
16,20 €
Pâtes
Linguine Saumon
Linguine, pavé de saumon en croûte de sésame, shitaké, soja, crème,
persillade
Allergènes : Gluten, Poissons, Soja, Lactose, Sésame
22,80€
Linguine du chef
Pâtes bolognaises revisitées
Linguine aux herbes, boulettes de viande,
sauce tomates, origan, parmesan
Allergènes : Gluten, Œufs, Lactose
16,50 €
Linguine carbonara
Linguine , crème, lardons, jaune d'oeuf, oignons, parmesan
16,50 €
Les Incontournables
Camembert Rôti
Camembert entier rôti, servi avec frites maison, salade et jambon cru de montagne
Allergènes : Lactose, Fruits à coque
15,40 €
Croq n'rolls
Croque monsieur revisité
Servi avec frites maison et salade
15,40 €
Des desserts maison pour un plaisir décuplé ...
Desserts
Café gourmand
Quatre petits desserts maison accompagnent le café d'exception Sublimo de chez Henri Blanc
7,00 €
Crème brûlée
La crème brûlée du Green un grand classique.
6,50 €
Tiramisu
L'authentique tiramisú made in Green2.0
6,50 €
Cheese cake
Cheese Cake maison avec coulis au choix fruits rouges, caramel Bailey's, exotique, café, chocolat, noisette
8,00 €
Fondant caramel
Un fondant au coeur coulant caramel beurre salé
7,50 €
Moelleux chocolat
Accompagné d'une boule de glace vanille, un classique du Green2.0
7,50 €
Profiteroles
3 choux glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Allergènes : Gluten, Œufs, Lactose
9,00 €
Glaces et Sorbets
Glaces
Notre Maître Artisan Glacier : Les Délices D'Aurile, vous propose ses glaces artisanales, fabriquées à Mouans-Sartoux.
Plusieurs parfum au choix : Caramel, Café, Vanille à l'ancienne, Chocolat noir, Menthe aux pépites de chocolat, Pistache
Plusieurs sorbets au choix : Ananas, Fraise, Citron, Coco, Poire, Cassis
Avec notre chantilly maison, un délice ...
à partir de 2,90 €